Rezepte

Torten und Kuchen

Ananas-Kokos-Traum (*****)

Apfel-Nuss nom nom Skulls (Muffins) (****)

Belgischer Reisfladen (***)

Brownie-Rosen

Cake-Pops mit Vanilletraum (****)

Death by Chocolate Versuchsreihe 1 (***)
Death by Chocolate Versuchsreihe 2 (****)

Himmelstorte mit Himbeeren (****)

Mohn-Torte (*****)

Rhabarber-Baiser-Kuchen (*****)

Schokoladen-Blechkuchen (***)

Schokoladenkuchen aus West Virginia (****)

Vanilletraum (warm noch traumhafter!)

Vorspeisen

Latte-Machiatto von der Erbse (Silvestermenü 2011)
Räucherlachs-Rolle (Silvestermenü 2011)

Hauptgerichte

Afrikanischer Erdnusseintopf nach einem Rezept aus Simbabwe (Vegan)
Cashewbraten mit Porree und Sellerie (Vegan)
Gefüllte Kohlrabi-Schnitzel (Vegetarisch)
Gnocchi mit Ingwer-Lauch-Gemüse (Vegetarisch)
Grünes Erbsensüppchen mit selbstgemachten Ricotta-Ravioli (Vegetarisch)

Dessert

Zitronen-Joghurt-Dessert (Silvestermenü 2011)
Mango-Bounty-Becher

Diverse Leckereien

Hommage an die Gartenpalme (Marmelade)

Baileys selbstgemacht

Hirsebrot

No-knead-Bread (*****)